蝶豆是豆科 草本藤性植物 別名藍花豆.蝴蝶花豆.羊豆.豆碧





 　

 

攀緣性圓柱形莖 可長1～5公尺 分枝數多 小枝條細長 全株帶毛茸

 

 

 


　奇數羽狀複葉 互生 小葉2～4對 卵形至橢圓形 葉尖鈍形 全緣 紙質

 

 


　

花單生腋出  蝶形花冠長4～5公分 

花藍紫色 花心處有淡黃色或白色斑塊

 

 


 

 

莢果扁平線形 長5～10公分 熟時開裂 有種子6～10枚

 

 



原產地為南美洲  如今大多為園藝栽培

 　不僅供園藝觀賞 花曬乾後泡茶更是眾之所趨

但熟種子有毒 不宜誤食

 

  

 

 

 

 

 

 蝶豆和山珠豆的花形都如蝴蝶

遠看花開朵朵總有群蝶翩舞的美麗錯覺

 

 

 

 

  

 

    花色絕美的豆科蝶形花亞科植物-山珠豆
 
原產南美洲的山珠豆約於1955年才引進台灣做為飼料.牧草.綠肥.植被
 
目前在中南部低海拔地區馴化自生為常見野花

 

 

 

 

 

多年生纏繞性或攀緣性草本 全株被短毛

葉互生 小葉3出 頂小葉橢圓形

 

 

 

 

花冠蝶形 粉紫色 總狀花序腋生

 

 

 

 

每個花序有花3-5朵  擠成一團如球形  花下有苞片托護

 花期10-1月，也有一說為4-8月

  我們是在去年11月看到的

 

 

  

 

 

 

旗瓣寬大 寬可達34mm  幾呈平展狀 具距

花瓣中旗瓣最長 翼瓣較不明顯 成鐮狀貼附在龍骨瓣上

龍骨瓣則閉合內曲

 

 

 
 

 

 

 旗瓣具放射狀皺摺 前方具漸層狀紫色
 
花形如蝶 懸垂而下的翩然姿影 堪稱絕美
 

 

 

 

 

莢果線形 具縱脊 長約4-10公分

 

  

 

 

 

 

花苞.盛開蝶姿.凋萎如囊.長長莢果喜傳承

山珠豆的一生盡在一方天地裡演繹

 

 

 

 

 

 

感謝  李馥  美好回應

這蝶豆在你的鏡頭下真美

這幾年好流行喝蝶豆花飲料

記得在牛排店喝過一次

滋味不賴

主要是色彩很羅曼蒂克

感謝  好獅子 美好回應  

蝶豆花最近很夯...我也喝了不少喔.....^^

感謝  莫赤匪狐  美好回應 

蝶豆花我直接當沙拉吃 @@

感謝  sara  美好回應 

蝶豆花很流行  而且許多人將它製成茶飲

蝶豆花可以做飲品和烘培

瓢蟲在花間穿梭真美情景

感謝  時間的河 美好回應  

隨意花朵透過文字傳遞與

圖照交相輝映,讓人感覺美不勝收.

感謝  曉悠  美好回應 

藍紫色的蝶豆花很美

這些蝶豆花長得很茂盛

粉紫色的山珠豆也很美 小小的野花容易被忽略了

蝶豆花泡起來顏色漂亮 還有層次感 感覺很好喝~

 感謝  Alice 美好回應  

我也種了好幾株蝶豆

還有重瓣的

剛剛煮了一壺蝶豆茶

準備加蜂蜜和檸檬汁當飲料喝

我也曾用少量的蝶豆花煮飯 看起來色澤很美

感謝   f30917  美好回應 

藍紫色的蝶豆花很美，這些蝶豆花長得很茂盛

感謝  Harry-Diesel   美好回應

原生於南美洲的蝶豆、山珠豆，

想不到在北美的我未曾見過，

或許是因這裡乾燥、或其它因素，

難在此繁殖，卻飄洋過海在寶島生根。

感謝  fwubiao  美好回應 

細心的觀察、生動的紀錄⋯

 

 

   

 

 

感謝  PIG HOME  應詩

枝葉茂盛草本藤，細長垂下搖曳姿，

蝶形花冠美豔麗，朵朵紫藍笑芬芳。

花枝招展山珠豆，形象特殊藝術美

滿樹招風蜂擁來，讓人賞心悅目光

四季鳥語花芬香，藍色夢幻蝶豆花，

鮮艷展翅明亮麗，自然生態滿田園。

感謝  Big Fish  美好回應 

豆類的花都很像，只是顏色不同。

蝶豆花泡飲料喝現在很夯，我會把花萼綠色部分去掉，否則味道會比較重。

感謝  爾格 分享古詩 

蝶戀花....清，王國維

昨夜夢中多少恨?

細馬香車，兩兩行將近。

對面似憐人受損，眾中不惜搴帷問。

陌上輕雷聽隱轔。

夢裡難從，覺後哪堪訊?

蠟淚窗前堆一寸，人間只有相思分。

願與您共享這首好詩喔!^^

 

 

 

 

 

 

感謝  荷塘詩韻   美好回應

蝶豆花，我今年也喝到了，也拍到了，加枸杞，明目。

友人加蜂蜜檸檬，也很夢幻，有層次感。

山珠豆倒是首見，也是美好一課。

植物種類繁多，認識需要機緣，平台交流　是一個很好的橋樑。

感謝  風信子精靈 美好回應  

這兩種花型有點類似.

蝶豆花有單瓣和多瓣.

通常泡茶的是多瓣蝶豆花.

最近我也常呵.看能水噹噹嗎?

感謝  九月   美好回應

 這兩種花還真有點像耶

感謝  含煙翠 美好回應  

蝶豆花 長得真美

又可當飲品和烘培

沒嚐試過捏 改天試試看

這蝶豆花 長的有點像夕顏

 

 

    

 

 

感謝   觀天  應詩

藍紫色碟形花冠,黃白花心斑塊串,

近觀花瓣花紋串,花心色晕美如幻.

謝謝分享蝶豆花兒美蝶幻,

蝶形花兒真不換,籃紫黃白花色串,

繪影蝶豆花美奐.遠近觀美侖美奐.

拍得真花金不換,賞花人兒心花竄.

超讚蝶豆美拍,感謝鏡頭妙哉.謝謝囉!

感謝  哲哲  美好回應 

蝶豆花的花心處那一抹淡黃色或白色斑塊最耐看～～

山珠豆還第一次看到呢！

感謝  小司麥@u@"  美好回應 

蝶豆的姿態

迎風不會退縮

也是近幾年的保養聖品

感謝  ㄚ麥  美好回應 

蝶豆花種得真多，花開滿墻。

紫色花，花形嬌美。

可觀賞，可入茶。

蝶豆花、山珠豆，像姊妹花。

 

 

 

 

 

 

感謝   Angel  美好回應 

整片蝶豆花牆出奇的美

藍色的花高雅美麗~綠葉盈滿了整個版面 清新脫俗

泡茶加入檸檬有浪漫繽紛的層次感 好喜歡^^*

山珠豆花宛如一隻隻的蝴蝶飛舞 漂亮極致 還不曾拍過耶~長知識了

兩種花各有特色 但都氣質非凡 令人賞心悅目

感謝   traveltosky01  美好回應 

蝶豆花的藍真得好美，泡茶減肥之前滿流行的。

不過味道我不太喜歡，還是賞花就好XDD

感謝   阿芳   美好回應

我愛蝶豆花迷離浪漫的藍

可惜茶引不適合糖尿病患說

山珠豆常見山林野地中，卻不詳其名。感恩

 

 

 

    

 

 

感謝 迦恩  美好回應

藍色蠂豆花,在張大師鏡頭下好美 ....蠂豆花最近很夯,可以泡茶飲用

粉紫色山珠豆的特寫,小小的野花,張大師拍得真美

感謝 lulu咪 美好回應 

像蝴蝶飛舞的花兒

輕盈美麗清新宜人

感謝 Debs北美鄉村生活 應詩 

清新淡雅如仙子，藍色紫色都美麗，

信手捻來花幾片，茗茶清香又醍味。

 

 

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