芝麻開花了~~不是芝麻開門喔 

 

 

 

 

 

  
 

芝麻別稱胡麻 是胡麻科植物胡麻的籽種 屬草本作物

進入成熟期的芝麻 每開花一次 就拔高一次 花由下往上持續開放而繼續拔高

結出十幾層瓜稜形的蒴果 也衍生了「芝麻開花節節高」的歇後語

就象徵著:步步高升 收穫增加  好上加好

 迎接2017年  祝大家新年快樂  心想事成 芝麻開花節節高

 



 

 

 

 

 

芝麻原產地在中國 早在《詩經》裏就有記載 因此中文裏有很多與芝麻相關的詞句

除了芝麻開花~~節節高  還有幾句和芝麻相關的歇後語:

 

 

 

 



 抓了芝麻丟西瓜~~~主次不分

芝麻做餅~~~點子不少

芝麻落在<針鼻兒>(穿線的針眼)裏~~~正好.巧了.湊巧了.趕得巧

芝麻地裏的耗子~~~吃香

芝麻地裏種西瓜~~~小中見大

 

 

 

 

 

 芝麻屬於胡麻科胡麻屬的一年生草本植物 全株可高達1公尺 莖.葉片.葉柄.花朵.蒴果 都覆蓋一層短短的柔毛

 

 

 

 

 

芝麻的花朵為筒狀唇形 1朵單生或2~3朵叢生於葉腋處

花色有全白.紫.黃.白染淡紫或淡黃色的彩暈  這附近所見多為白色暈染淡紫或淡黃

 

 

 

 

花朵綻放時花徑1~1.5公分 開花期為30~40天

由於花筒基部有黃色蜜腺 常吸引蜜蜂.蝴蝶等昆蟲飛來覓食

被視為重要的蜜源植物

 

 

 

 

蘋果綠花苞與白中暈染紫黃的盛開花朵

雙雙.層層

輕盈著冬日風情

 

 

 

暈染淡紫與淡黃

素雅妝扮花妍 

 狀似喇叭又如風鈴  在冬日田野間迴盪響亮的樂章

引領綠葉翩舞搖浪

 

 

 

 

 

 

芝麻喜歡溫暖 不耐低溫 在溫帶地區種植以4月春作為主

 

 

 

 

 

 

而熱帶地區則有春作、或秋作兩期

偶遇芝麻開花時大多在5月與12月

 

 

 

 

 

 

芝麻的果實為乾燥少汁的蒴果 圓柱形或橢圓形 長2~2.5公分 外表有4或6或8條直稜

每層有三到六個果實  果實內的籽粒就是芝麻了

 

 

 

 

綠色果實成熟後轉為褐色  然後種子即從蒴果縱向縫線開裂或橫向呈蓋狀裂開脫落

每個碩果的種子多達70~90粒 

種子扁平且一端園 一端尖  種皮色澤有黑.白.金黃褐色

 

 

 

 

 

 

 

芝麻開花結果後 當整株植株莖葉轉為黃色 葉片脫落 蒴果也變黃(種子已變硬但蒴果尚未爆裂)即進入可以收成的黃熟期

 

 

 

 

 

農人採收芝麻時 通常會將芝麻整株連根拔起 

或是在植株離地面6~10公分高度  用鐮刀將植株割下

然後將之捆紮成束  數捆交叉如三角架

豎直於田間曝曬乾燥 待蒴果裂開 再進行種子的脫粒作業 

 

 

 

 

 

蒴果乾燥後會有裂縫稱為<開裂>  因果夾無法一下子全部開裂

有時需一再重覆曝曬.開裂.脫粒的動作才能完全收集所有芝麻

 

 

 

 

 

 脫粒時先鋪上塑膠布再持木棍拍打 將打爆後的種子過篩即可收集芝麻

完全脫粒後的稈束則平放地上

 

 

 

 

 

 

 

花開花謝 果熟籽豐

農夫的辛苦與收成的喜悅迭次添寫歲華

每一次的花開都是希望的延展

 

 

 

 

 

 

 

含煙翠 美好回應

剛趕上你的芝麻花開

第一次看到種麻花  真美  好喜歡

謝  balletvickie 應詩 

食享燒餅掉滿地

今日眼開詳介紹

花開那樣似菟絲

步步開花賞花果

果實養生不可少

感恩分享年如意

sara  美好回應

好美芝麻花  好吃的芝麻糊

那曬芝麻穗 如同米勒名著拾穗般迷人

芝麻花苞很秀氣

如小家壁玉的女孩一樣 清新動人

Alice 美好回應 

吃過芝麻卻沒看過芝麻花

小小花兒很秀氣喔 

小小一粒芝麻要花很多功夫才能呈現在顧客的面前

農家辛苦了~~~

吃燒餅可別掉了芝麻喔~~要珍惜

芝麻收成後曝曬的畫面也很好看

 

謝  lulu咪  美好回應

完整的介紹真棒

芝麻的花也很美

食用價值更是高

真的是很迷人的植物

f30917 美好回應 

祝您新年快樂 心想事成 芝麻開花節節高 步步高升收穫增加

 

 

 

     

 

 

PIG HOME 應詩與美好回應 

芝麻枝葉步高升

直立節生搖曳姿

朵朵花兒笑口開

豔光四射滿田園

好美的芝麻開花,是我第一次看到的,

每張都拍的好漂亮喔,讓人賞心悅目。

綠草如茵百花齊放

芝麻開花香氣撲鼻

清純秀麗葉青田園

採收畫面美不勝收

~~~~~~~~~

芝麻開花節節高  淡紫粉白綻放蕩

蜂蝶飛舞搖滾樂  明媚翠綠景怡人

綠油油的一片花海,風吹草動,

看了心情好,對眼睛也很好,好美的分享

感謝 CoCo 美好回應 

長知識了..吃過芝麻沒看過芝麻是長怎樣的@_@

感謝PO文介紹這麼詳細...好用心的格主...

 

 

 

 

 

 

 

 

感謝  荷塘詩韻  應詩

粉白小喇叭似地迎風搖曳

藏身於水田旁

飽滿著露珠,婀娜著身姿

大名鼎鼎是芝麻

花兒如星點綴

乾燥蒴果可以篩出粒粒芬芳

一路跌盪於歲月滔滔裡

撒入白飯中,溫柔地齒縫留香

熾烈著用餐的歡欣

 

 

     

 

 

感謝 Nini絮語應詩  

迎新迎好新年好  芝麻花兒獻祥瑞

綠綠叢裡躲貓貓  綠白交錯真美麗

芝麻開門門倐開  開出白花迎元旦

事事順遂新年好  好事好景在2017

 

松竹軒裡美善地  好友紛紛來拜訪

慶賀芝麻開花來  賀客盈門爭看花

花朵美姿叫人愛  吟詩歌詠美麗姿

遂讓詩格滿詩采  迎接新年好彩頭

~~~~~~~~~~~~~~~

第一次看到芝麻開花+結果+收割

經您詳細介紹

看到生命成長之美

長了常識了

~~~~~~~~~~

芝麻花兒排排站  窈窕美麗在枝梗

含笑迎人討人喜  黃紫白色皆美麗

蜜蜂蝴蝶勤採蜜  漸漸捲苞將結實

碩果裡頭藏果粒  粒粒都成好芝麻

營養豐富美食品  食用身體好健康

 

 

 

 

 

 

 

感謝 爾格 應詩與 美好回應

第一次看到芝麻開的花,真美啊!

原來芝麻的一生像足女子的一生。

~~~~~~~~~

盛開後凋零生子,連根拔起無怨也無悔

你依我靠互伴隨,曝曬,開裂,子脫粒

萬物更迭親親愛,驕傲,甜美,年復年

人慶佳節芝麻調,盤盤佳餚色香又味美

 

感謝 曉悠 美好回應 

芝麻的小花好美喔!

從開花到結果一連串的介紹

原來香香的芝麻是這麼來的

 

感謝 大女孩美好回應  

 

芝麻花細看滿美的..在東部較少看到有人種植

 

感謝 哲哲 美好回應 

芝麻和芝麻相關的歇後語,我都是第一次看到呢!

想不到芝麻的花素淨高雅~

 

 

 

 

 

感謝 南方 美好回應

原來芝麻也可以開出這麼秀麗的花

一般人都用芝麻來形容很小的事物

例如:芝麻綠豆大的事

「芝麻開花節節高」

這樣的吉祥話用在年節,挺有意思的

中國年喜歡吉祥語

~~~~~~

花朶未變白之前..

像翠色的小鈴鐺、小風鈴

我想這芝麻花應該在田中才看得到

一般路旁不易見到

畢竟它不屬於一般花卉

而是莊稼植物

~~~~~

收成的景像很美,尤其在夕陽下

油畫中常常看到秋收的景象

讓人有種:辛勤耕作後的豐收感

「人間生活」的實在與喜悅

 

 

 

 

 

感謝 Big Fish 美好回應 

 芝麻開花節節高,雖然花不太起眼,但還蠻可愛的。

芝麻很小,我好怕蒴果夾爆開就很難收集,

原來它們不會自己整個爆開,還需要外力,那也很費工,吃芝麻要珍惜!

感謝 cswen2001  美好回應

小小一顆芝麻的一生,

亦是如此精彩,

我們豈能不把握每分秒,

即使跌倒,轉身,離去……一樣可綻放繽紛,

而那定義在自己的心中

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