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 << 西番蓮 >>

其實是大家所熟知的百香果花朵

 

 

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「西番蓮」這個名字大家或許較為陌生  其實她就是百香果的花朵

 

從西番蓮這個名字不難猜出 這是一群外地來的種類

 

早期自西方引進之物均冠之以「番」 又因其花初開如黃白蓮 故稱為西番蓮

 

 

 

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西番蓮屬的植物是西番蓮科家族成員中最為龐大的一群 全世界有500種以上

 

大部分種類為藤蔓性 主要分布於南美洲

 

台灣低海拔的野外及步道上常見的西番蓮科植物有三種

 

分別為百香果.三角葉西番蓮.毛西番蓮

 

均為原產南美洲 後來才引進台灣栽培的外來種類

 

 

 

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百香果別名西番蓮.時計果.時鐘瓜.受難果.熱情果

花期4-8月 果期5-9月

原產地巴西  20世紀初期由日本人引進台灣栽培

 

目前已成為低中海拔山區野果

 

分布區域為台灣全島平地至中海拔山區 常生長在空曠荒地與林道路面 或攀爬於樹木上

 

  

 

 

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百香果的花苞與葉子同色  不經意間會誤以為是新生嫩芽

 

右下角的花苞正悄悄蘊釀花開的驚喜

 

 

 

 

 

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花苞漸長,花苞邊緣略為變白

 

花謝後,花苞再度閉合,但有間隙

 

果實在其中鼓起變大...

 

 

 

 

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若花苞微裂  顯出裡面一點白色 表示當天會開

 

提醒著愛花者開始等待

 

 靜靜的看著五枚花片再稍裂  小露絲狀副花冠和柱頭 

 

 

 

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再張開些  花瓣和絲狀副花冠都看見了

 

 

 

 

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全開時由上而下是雌蕊柱頭.子房.雄蕊花藥 

 

花心處暈轉一圈紫韻的副花冠.花瓣.上白下綠的花萼

 

 

 

 

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從花苞到全開的過程約20-30分

 

約3天後 子房即長為果實

 

10天即長到很接近熟果的大小  但等它變成熟透的紫紅色百香果卻大約得等上60

  

更有趣的是 它不是慢慢由綠轉紫  而是在三天內由完全的綠色轉呈紫紅色後被風吹落

 

 

 

 

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花苞會無預警的開花 開了以後 幾小時內就會自己閉合 然後凋謝

 

 依百香果種類之不同 花開時約為中午到下午2點

  

上午7或9時到下午6時左右

 

 

 

 

 

 

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 花絲狀暈染紫韻的副花冠如飄動的流蘇裙  曼妙輕盈

雌蕊柱頭彷如直升機的螺旋槳  旋轉時光飛逝

層疊交錯的花蕊如一棵生命樹  昂揚如跳舞精靈

  

 

 

 

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 屋前搭起了棚子

攀緣盈眼綠意

待花開 

等累累果實粒粒垂

掛上了方圓鳥籠

聽鳥語歌不歇

歡唱愜意 

 

 

 

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百香果原產巴西 俗稱「巴西果」.「雞蛋果」

 

其果汁營養豐富 氣味特別芳香可散發出香蕉.菠蘿.檸檬.石榴等眾多水果的香味

 

因而被舉為「百香果」 又有「果汁之王」的美稱

 

。百香果含有人體所需17種胺基酸 多種維生素和類胡蘿蔔素 還有豐富的鈣.磷.鐵等物質及微量元素

 

所以百香果具有極高的營養和養生價值

 

夏季食用可止渴.清熱.開胃 對消化.止咳化痰及循環系統頗有助益

 

 

 

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葡萄葉西番蓮因花朵鮮紅奪目 又稱豔紅西番蓮 

若日照充足幾乎整年開花 生命力極為旺盛 

跟百香果不同的是幾乎不結果 

縱使異株授粉所結成的卵形果實 (大小介於3-4公分) 也無法食用

而植株如果是經人為的無性繁衍出來的 就無法結果

葉互生 掌狀深裂

 裂片3枚 長橢圓形淺鋸齒緣 

 

因形似葡萄葉 故有<葡萄葉西番蓮>之名

 

 

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花苞萼片成花瓣狀 卻有著如葉脈般的美麗脈紋

 

 

 

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一個畫面 三種不同花況

 花開於莖梢的葉腋處 3枚苞片紅色 邊緣可見明顯的蜜腺
 
 萼瓣與花瓣各5枚 初時色彩不同 盛開後則一樣豔紅
 
 

 

 

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豎直的鬚狀為副花冠 最外層紅色 內兩層則為白色

花柱長伸 雄蕊5枚花絲與黃色花藥成T字形

雌蕊3枚 蕊柱紅色 白色柱頭呈下垂狀

 

 
 
 
 
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長長的莖蔓好似鋼索

 

葡萄葉西番蓮宛如身著豔紅舞裙的小精靈

 

歡舞 旋轉 髮簪輕顫

 

步履輕盈

 

 

感謝  Alice 美好回應

 

豔紅西番蓮的顏色最特別

 

紅得很喜氣 可惜不結果

 

 

 
 
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<<毛西番蓮>>

 
 記憶中有一種路邊或鄉居圍籬上攀爬的野果
 
 果皮黃橙色 外層毛毛的 吃起來酸酸.甜甜.香香
 
幾十年後再次相遇 才知這小時後稱為時計果的是<毛西番蓮>
 
 
 
 
 
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充滿童年記憶的甜美滋味

來自於這小一號的百香果
 
 
感謝 CoCo 美好回應 
 
充滿童年記憶的甜美滋味 ..
 
百香果...記得童年時屋後就有很多野生果
 
跟同伴們就現採現吃...好難忘這美滋味啊!
 
 
 
 
 

 

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在花果的外層 由3片充滿蜜腺的羽狀絲裂苞片圍繞成圓絨球狀

 這3片苞片會隨著花果的成熟而閉合
 
花蕾時苞片緊緊的包住 待花朵成熟時 苞片自然開放 好吸引昆蟲授粉 
 
 
 
 
 
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 花瓣凋謝後 苞片又緊密的閉合起來 保護發育中的果實免受侵擾

 

 

 

 

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在花瓣與雄蕊之間多了一層外白內紫的絲狀構造 

在植物學上 稱它為<副花冠> 

蜜蜂被華麗的紫色副花冠所吸引而進入副花冠的凹槽中吸食蜜汁 

 身體背部剛好擦過雄蕊.雌蕊 便幫毛西番蓮完成了授粉的工作 

 毛西番蓮因而總是結實虆虆

 

 

 

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3分叉的雌蕊和雄蕊一樣水平展開 就好像時鐘的時針.分針和秒針

 在圓盤的紫色刻度上轉動 難怪也有人稱它為<時鐘果>或<時計果>

 
 
 
 
 
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 毛西番蓮的葉互生 葉形大 可達9公分而三裂

 每個裂片卵至卵狀長橢圓形 疏生鋸齒具密毛 莖也密生粗毛

 這也是它被稱為<毛西番蓮>的由來

又有小時計果.野百香果.龍珠果.山葡萄....等別名

 

 

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感謝  balletvickie  美好回應

好清析照,介紹仔細,我最喜愛之一的百香果。

驚艷它的花是如此美~

感謝 哲哲  美好回應

西番蓮的名稱是第一次聽到。

種類還有三種,妳好用心的介紹,相片也拍得鉅細靡遺。

欣賞相片又長知識,謝謝啊!

我家旁邊的山間小路有棵百香果,第一次看到百香果的花好驚艷,該散步再去欣賞欣賞,好久沒去了!

感謝  Alice 美好回應

謝謝一次分享三種西番蓮  美極了

百香果是很棒的水果 還可以入菜

坐在百香果棚架下 喝茶聊天也是一大樂事

感謝 西瓜皮 美好回應

毛西番蓮未見過耶~很美柳~ 喜愛這樣的美花~~~

感謝 Big Fish 美好回應 

原來葡萄葉西番蓮是豔紅西番蓮,我都記豔紅西番蓮呢,還有一種紅花但葉子不太一樣呢。

最近百香果又開好多花,不過我今年還沒吃到呢。

毛西番蓮我小時候也吃過,田邊採的,小小一顆包在羽狀絲裂苞片裡頭,甜甜的唷。

 謝  綠桃子 美好回應 

好美的西番蓮, 很燦爛也很夢幻, 流蘇裙也好吸睛~

 

 

 

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感謝 sara 美好回應 

能賞花還能吃果  真是很棒水果

乍看如繁星 高掛天邊 挺迷人

美麗百香果花 如同清純少女 跳躍舞台讓人驚豔

百香果可能做冰沙和冰棒,酸酸甜甜 如同初戀感覺

花美果酸

如同人生要酸甜綜合

才能顯現完美

感謝 琉璃入鏡來  美好回應

 百香果花開了 真像太陽般的燦爛.....

 感謝 九月 美好回應 

多麼驚喜...相見的那一霎那

在眾綠圍繞中,你是如此特別

聽說你來自番外 

想問你  誰把你打扮的這麼迷人

.......

感謝 f30917 美好回應 

百香果花開的像太陽般的燦爛光芒..我也種一棵都不會開花

我最喜愛吃百香果。它的花竟是如此美

感謝  阿官姐  美好回應

好驚艷的西番蓮!

曉悠 美好回應 

西蕃蓮曾經看看過 它的花長的好特別

葡萄葉西番蓮和毛西番蓮的花也長的好漂亮

夏天百香果是盛產期 常常買來吃

 

 

  

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感謝 Harry-Diesel 美好回應 

附近鄰居種了一棵百香果,

他們從不摘它, 常在人行道上看見掉落的百香果。

每當和柴油走過, 總愛撿起一顆果實,

一邊走、一邊把它挖個小洞, 再深深地聞著它:

除了香蕉.菠蘿.檸檬.石榴等眾多水果的香味外,

它還有台南家鄉濃濃的鄉味,

那是令我思鄉之果。

感謝 千帆起航  美好回應

百香果以前在鄉下 隨處可得 卻不知他的花竟如此豔麗 與他樸實的果實大不相同啊

謝  cswen2001 美好回應 

真不好意思,大家熟悉,我卻第一次看到~

好美的植物種種~

感謝 何媽=winnie  美好回應

為成就一顆顆甜美的果實而綻放的美麗花朵~~

candy 美好回應 

以前只知道吃百香果

從不知道這花原來是這麼美阿~

沒想到葡萄葉西番蓮的花更美

感謝  ㄚ麥 美好回應 

葡萄葉西番蓮和毛西番蓮,平常比較不常見。

百香果則為住家庭院栽植的親民蔬果

百香果很好照顧,結果累累,滋味獨具。

我家庭園也有栽植當圍籬,觀賞或食菓都很好。

 

 

 

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謝  荷塘詩韻  應詩

葡萄葉西番連

又稱豔紅西番蓮的妳

聽說來自南美秘魯

長相特別,妳花萼下垂、花朵朝上

穿著大紅短蓬裙,風姿綽約

一場雨是閃爍的音符

落在花上,成了田園交響曲

輕輕搖動時間的關節,繾綣歲月

與妳一席對話,悸動微微

笑靨輕輕浮現嘴角

願生活恬淡,朗朗透明

感謝 CoCo 美好回應

生活就像看不見的撲滿  你投入的每一分努力都不會白費的

感謝  樂泊黛 美好回應 

紅色的西番蓮很少見 還挺美的呢~~

 

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謝  荷塘詩韻  應詩

 

西番蓮

滴答著歲月的鐘擺

秒針分針時針串連了生活

三更燈火五更雞喚醒莘莘學子苦讀

六點鐘時陪伴從事早餐店生意的叔叔阿姨

九點鐘時從忙碌的辦公室望向窗外

瞥見一群綠繡眼細語嘰喳

黃昏六點鐘陪太陽公公回家

順便伸首探望母親晚餐是否已經煮好

西番蓮,你是忠誠的報時器

從不偷懶遲到或曠職

你努力紀錄每一個白天和黑夜

許我們眼睛看見生活中的美好

大踏步走進有霧的深秋夜裡

一同睡下等待另一個黎明

 

 

 

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感謝  爾格  應詩

似曾相識的西番蓮

是百香果的香與美

蕊心白絲圈一環紫

花苞開謝勇氣十足

果實粒粒酸甜人心

 

感謝 fwubiao 美好回應 

可賞花、又有果實, 這種水果花最實用又實在, 真是美上加美⋯

謝  Kuokuo  美好回應

您所介紹的三種的西番蓮 我只認得百香果的西番蓮

在您這裡一次就學習到三種各具特色的植物,讓人長智慧

感恩您如此的用心介紹與分享

 

 

 

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感謝  季芸 美好回應

最近常喝百香果汁

但百香果樹雖看過

而這百香果花則是第一次見哪

好特別的花朵

有點不可思議呢

 

感謝 阿芳  美好回應

松元老師的美照,讓我 大飽眼福。

西番蓮,完美而直證[佛]果。

迦恩  美好回應

葡萄葉西番蓮又稱為艷紅西番蓮,張大師拍得真棒

迦恩也喜歡吃百香果,但不知道有這麼多好處可以養生又養身

感謝 蔚藍的天空符號 美好回應 

拍得好清晰啊!

第一次見到時 也是很驚喜呢!

感謝 PIG HOME 應詩 

滿樹開心百香果

金銀花兒露珠笑

秀麗顆顆掛上搖

香甜美味吸引人

 感謝  Piano maggie  美好回應 

百花果結實挺多呢~

我也嚭歡這又酸又多汁

又香氣十足的百香果。

好有趣

沒剝開時其實沒感覺到香氣

一剝開嚐一口

這酸勁誏我整個人精神都上來了。

(我也愛果皮的香味)

謝  lulu咪 應詩

 感謝您如此詳盡的介紹

百香果的花兒美果兒香

昆蟲動物都很喜歡呢

農園裡的百香果8月結實壘壘

只可惜總被捷足先登

還未成熟就已被啃光了...無言

 

 

 

 

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感謝  Ponylite的心世界  美好回應

真也特別

這幾種花

我只對百香果有印象

其他都得記憶一下

經過你的介紹

這回有深刻印象了

風信子精靈  美好回應

第一次見到豔紅西番蓮.

感謝貴格,讓我增長見聞..

南方  美好回應

好可愛的西番蓮,豆芽股果實

流蘇裙般的花冠

秀麗可愛,色澤鮮明

最中央那就是雌芯的柱頭嗎..直升機

我看到「毛西番花」穿的..

不是流蘇裙(^_-)

一般而言

朝開暮萎已屬開發期很短

而「西番蓮」

竟然只在正午時分開幾小時

難怪很少看到這種花

感謝  sf   美好回應

觀察細微到極致

感謝 lan 美好回應 

最近朋友寄來一箱百香果,原來它的花這麼的清晰脫俗~

伊芽 美好回應 

這朵花漂亮療癒眼睛它的果療癒身心..百香果對身體很好..是個很棒的水果..

 

 

 

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